2025 경제 위기? 외식물가 급등 원인과 해결책 (식재료, 인건비, 정책)
외식물가 상승, 경제 위기의 신호탄인가?2025년 현재, 외식물가 급등이 사회적 이슈로 떠오르고 있다. 소비자들은 점심 한 끼 가격이 계속 오르는 것을 체감하고 있으며, 자영업자들은 원가 부담 증가로 인해 운영난을 겪고 있다. 식재료비 상승, 인건비 부담, 유통 구조 문제 등이 복합적으로 작용하며 외식 물가는 계속 오를 전망이다. 특히 한국은행과 통계청 자료에 따르면, 2024년 대비 외식 물가는 약 7~10% 상승한 것으로 나타났다.식재료 가격이 오른 가장 큰 이유는 국제 원자재 가격 상승과 기후 변화 때문이다. 주요 곡물 생산국에서의 작황 부진과 글로벌 공급망 불안정이 지속되면서 밀가루, 쌀, 육류 등의 가격이 급등하고 있다. 특히, 수입 의존도가 높은 한국은 이러한 영향을 더욱 크게 받고 있다.또한..
2025. 3. 26.
